Brauniji: recept za brzu čokoladnu infuziju

Konačno u javnost iznosim recept za super brze i jednostavne braunije otkriven davne 2010. na mom najdražem sajtu za “američke” recepte Allrecipes. Sa njega je naravno i recept za čuvene čokoladne mafine, klasične američke palačinke koje ste već probali i pravili. Ove sjajne braunije nisam godinama pravila jer su ekstremno kalorični a nije bilo ni…

Read More

Tridesetikej

Otkriti i prihvatiti ko si i delovati, lebdeti, zanositi se i žmuriti u skladu sa sobom i potrebama svoje ličnosti i afinitetima svoje duše.
Zato slavim tridesete jer to kanda ne možeš osetiti pre, dok magija sazrevanja ne posloži sve na svoje mesto. 
Ponosna sam na to kakva sam ih dočekala.

Oda supi, potaži nisu skupi, aditivi su glupi

Međutim, ako obogatiš svoju kuhinju jednim nedovoljno hvaljenim uređajem – štapnim mikserom, tebi se otvara jedan novi svet, jedan divni povrćni svet prepun potaža i čorbica, koje se kuvaju svega pet minuta duže od ovih iz kesica a sadrže sveže i mokro povrće, umesto dehidrirano i sasušeno, u tragovima.