Još u nižim razredima osnovne škole, iz Amerike su me najviše privlačile one američke palačinke, džipovi i Ugg čizme – otkad sam ih prvi put videla u Bejvoču (Si Džej ih nosila na plaži, aha aha). U srednjoj školi sam počela da se raspitujem o tim palačinkama ali sam od par ljudi čula da nisu nešto, da…
Tag: domace
Starinski kolač
Nedelja prepodne, došla baka da nam skuva ručak jer mama neće biti tu ceo dan (tradicionalno, mama pravi nedeljni ručak a baka nam kuva radnim danima i obavezno dolazi na nedeljni ručak). I kuva ona ručak a ja prolazim u pidžami, došla da ištem malo nutele, prazan mi stomak. Kaže baka „uzmi i nosi je u…
Mamina krem čorba od šampinjona
Ko voli šampinjone, obožava krem čorbu sa šampinjonima. Naročito zimi, da se ugreje. I treba da je jede, ali ne kupovnu iz kesice već sam da pravi jer je prelako, preukusno pritom nema aditiva i soli poput tih iz kesice. A ima i sveže šampinjone, mnogo njih! Kako je ovo brzo i moderno doba, recept…
Italijanski mafini sa pestom, biljem i parmezanom
Uh, ovi mafini. Originalni recept pronađen i preuzet sa B92. Iako sam po sebi zvuči dovoljno divno i mirisno, ja sam morala da dodam pesto đenoveze i mocarelu, nisam mogla da odolim. Tako da ne znam kakvi su u originalu, ali ova moja verzija je p.r.e.u.k.u.s.n.a. Svi koji su probali su se oduševili i najeli…
Domaćinski mafini sa fetom i spanaćem
Oduvek nekako pravim samo slatke mafine međutim nedavno naiđoh na dva odlična recepta za slane i bio bi red da ih podelim sa svima, naročito radi lakšeg prosleđivanja i deljenja recepata putem linkova umesto mejlova. Ovi “domaćinski” su pronađeni nakon što me je mama zamolila da napravim neke dobre a jednostavne slane mafine za njeno…