Brauniji: recept za brzu čokoladnu infuziju

Konačno u javnost iznosim recept za super brze i jednostavne braunije otkriven davne 2010. na mom najdražem sajtu za “američke” recepte Allrecipes. Sa njega je naravno i recept za čuvene čokoladne mafine, klasične američke palačinke koje ste već probali i pravili. Ove sjajne braunije nisam godinama pravila jer su ekstremno kalorični a nije bilo ni…

Američke palačinke

Još u nižim razredima osnovne škole, iz Amerike su me najviše privlačile one američke palačinke, džipovi i Ugg čizme – otkad sam ih prvi put videla u Bejvoču (Si Džej ih nosila na plaži, aha aha). U srednjoj školi sam počela da se raspitujem o tim palačinkama ali sam od par ljudi čula da nisu nešto, da…

Italijanski mafini sa pestom, biljem i parmezanom

Uh, ovi mafini. Originalni recept pronađen i preuzet sa B92. Iako sam po sebi zvuči dovoljno divno i mirisno, ja sam morala da dodam pesto đenoveze i mocarelu, nisam mogla da odolim. Tako da ne znam kakvi su u originalu, ali ova moja verzija je p.r.e.u.k.u.s.n.a. Svi koji su probali su se oduševili i najeli…

Domaćinski mafini sa fetom i spanaćem

Oduvek nekako pravim samo slatke mafine međutim nedavno naiđoh na dva odlična recepta za slane i bio bi red da ih podelim sa svima, naročito radi lakšeg prosleđivanja i deljenja recepata putem linkova umesto mejlova. Ovi “domaćinski” su pronađeni nakon što me je mama zamolila da napravim neke dobre a jednostavne slane mafine za njeno…