Italijanski mafini sa pestom, biljem i parmezanom

Uh, ovi mafini. Originalni recept pronađen i preuzet sa B92. Iako sam po sebi zvuči dovoljno divno i mirisno, ja sam morala da dodam pesto đenoveze i mocarelu, nisam mogla da odolim. Tako da ne znam kakvi su u originalu, ali ova moja verzija je p.r.e.u.k.u.s.n.a. Svi koji su probali su se oduševili i najeli…

Domaćinski mafini sa fetom i spanaćem

Oduvek nekako pravim samo slatke mafine međutim nedavno naiđoh na dva odlična recepta za slane i bio bi red da ih podelim sa svima, naročito radi lakšeg prosleđivanja i deljenja recepata putem linkova umesto mejlova. Ovi “domaćinski” su pronađeni nakon što me je mama zamolila da napravim neke dobre a jednostavne slane mafine za njeno…

Čuveni čokoladni mafini

Svoj prvi post na Karanfiliću svečano posvećujem Najboljim čokoladnim mafinima. Godinama unazad ih pravim i ko god ih je probao se oduševio i najčešće tražio recept. A pošto prečesto spominjem mafine i hvalim ovaj recept, zatraže ga i oni koji ih nisu probali a treba im proveren recept za mafine sa čokoladom. Sada će napokon…