Ili kako je ja najradije zovem: Ona teta Milenina torta s malinama. Međutim, moja izvedba i izrada nije tako fina i kremasta ko teta Melina jer je ova pravougaona tacna u kojoj je pravim veća tj. duža nego njena, pa tekstura ne bude tako kremasta jer mi se smesa razlije po većoj površini. Zbog te…
Category: Bakino i mamino
Starinski kolač
Nedelja prepodne, došla baka da nam skuva ručak jer mama neće biti tu ceo dan (tradicionalno, mama pravi nedeljni ručak a baka nam kuva radnim danima i obavezno dolazi na nedeljni ručak). I kuva ona ručak a ja prolazim u pidžami, došla da ištem malo nutele, prazan mi stomak. Kaže baka „uzmi i nosi je u…
Mamina krem čorba od šampinjona
Ko voli šampinjone, obožava krem čorbu sa šampinjonima. Naročito zimi, da se ugreje. I treba da je jede, ali ne kupovnu iz kesice već sam da pravi jer je prelako, preukusno pritom nema aditiva i soli poput tih iz kesice. A ima i sveže šampinjone, mnogo njih! Kako je ovo brzo i moderno doba, recept…